Alimentación y Derecho Internacional "Normas, Instituciones y Procesos"

La satisfacción de las necesidades alimentarias de los seres humanos constituye un objetivo crucial que depende de
múltiples variables de carácter económico, social y político, que operan tanto a nivel estatal como internacional. en tanto
que objetivo crucial de clara dimensión internacional, la lucha contra el hambre y la garantía del acceso a los alimentos debe
constituir un fin prioritario de la sociedad internacional contemporánea. más aún cuando todos los especialistas coinciden
en señalar que el hambre es un mal evitable ya que se trata, esencialmente, de un problema de desigualdad en la distribución.
sin embargo, el alejamiento en la consecución de los objetivos de desarrollo del milenio relacionados con el hambre ha
evidenciado las deficiencias del sistema de gobernanza global de la seguridad alimentaria y constituye una constatación del
fracaso y del limitado alcance, desde la perspectiva internacional, de las políticas de desarrollo, de las políticas de cooperación
y de las políticas agroalim