Superación del Hambre en el Mundo: por una Nueva Humanidad "Estudio Interdisciplinar"

RESUMEN
Prólogo de Cardenal Arzobispo Antonio Cañizares Llovera.
Más de 795 millones de personas en el mundo no tienen qué comer y 1.200 millones no saben si dispondrán de alimentos suficientes (FAO). Las cifras confirman que, desgraciadamente, el hambre sigue siendo el principal problema de la humanidad. Este estudio ofrece una aproximación novedosa al problema del hambre y la pobreza desde una visión científica de carácter interdisciplinar.

ÍNDICE
CAPÍTULO 1
COMPROMISO CON LA SUPERACIÓN DEL HAMBRE EN EL MUNDO: POR UNA NUEVA HUMANIDAD. PRESENTACIÓN DEL VOLUMEN

CAPÍTULO 2
THE NOBEL LAUREATES CAMPAIGN SUPPORTING GMOs

CAPÍTULO 3
EL MENSAJE DE LAUDATO SI'

CAPÍTULO 4
LA EDUCACIÓN MORAL DE LOS JÓVENES ANTE EL RETO DE LA POBREZA

CAPÍTULO 5
HACIA UNA CULTURA TRANS-ESTRATÉGICA

CAPÍTULO 6
SANTO TOMÁS DE VILLANUEVA Y LOS POBRES: UN MODELO DE TRANSFORMACIÓN SOCIAL

CAPÍTULO 7
EL PAPEL DE LA TEOLOGÍA EN UN ESTUDIOS SOBRE EL HAMBRE

CAPÍTULO 8
DESTRUCCIÓN Y PÉRDIDAS DE ALIMENTOS EN EL MUNDO: HACIA UNA ESTRATEGIA DE MEDIDAS Y SU PREVENCIÓN

CAPÍTULO 9
EL HAMBRE: UN PROBLEMA ECOLÓGICO DE PRIMERA MAGNITUD. POSIBILIDADES DE LOS ALIMENTOS EMERGENTES

CAPÍTULO 10
ENSEÑAR A PRODUCIR ALIMENTOS EN LOS PAÍSES SUBDESARROLLADOS

CAPÍTULO 11
MOVIMIENTO UNIVERSITARIO NEW HUMANITY

CAPÍTULO 12
PROPUESTA DE ARTE SOCIAL "POBREZA Y DIGNIDAD". UN ARTE DE ACCIÓN EN EL S. XXI